«Хлеб – всему голова»

29.10.2019

Воспитатель: Левина Т.В.

Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!
В нём – здоровье наше, сила,
В нём чудесное тепло.

Хлеб всегда считался главным блюдом на столе. Считалось, что если в доме есть хлеб – значит, голод не страшен. В нашей группе «Капитошка» прошла тематическая неделя «Откуда хлеб пришел» Дети многое узнали о том, какой длинный путь проходит хлеб, прежде чем появится на наших столах, какой огромный труд вкладывают в него люди. Во время бесед ребята узнали много нового и интересного о профессиях людей, занятых при производстве хлеба. Закрепили понятия «бережное отношение к хлебу».

Дети рисовали пшеничные колоски, лепили хлебобулочные изделия. Чтение рассказов и разучивание пословиц и поговорок о хлебе помогли ребятам понять, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания.

Итоговым мероприятием нашей познавательной недели была экскурсия в хлебопекарню. Первое впечатление во время экскурсии в пекарню – это ни с чем несравнимый аромат свежей выпечки, который мы ощутили задолго до того, как перед нами распахнулись двери производственного цеха. Технолог по выпечке хлебобулочных изделий показала детям емкости (тестомесы), в которых замешивается тесто и рассказала, каким образом они работают. Татьяна Викторовна представила детям разнообразие хлебобулочных изделий, дала попробовать еще теплый хлеб на вкус. На прощание пекари угостили детей горячими, запашистыми булочками.