Воспитатель: Ватлина А. С.
Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд, продукт максимально богатый витаминами и микроэлементами.
Она очень полезна для растущего организма, поскольку входящие в ее состав микроэлементы способствуют улучшению внимания и памяти. Содержащийся в микрозелени витамин А поддерживает иммунитет.
Для детей средней группы особенно интересно было ее вырастить, так как это очень просто и не занимает много времени.
Предварительными мероприятиями были беседы на тему «Здоровое питание», «Витамины — наши друзья».
Задачи мероприятия:
-познакомить детей с процессом посадки;
-дать знания о строении микрозелени, об условиях, необходимых для роста растений;
-дать элементарные понятия о природных витаминах;
-воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле,
формировать трудовые умения и навыки.
Ребята с интересом участвовали в процессе посадки, усвоили информацию об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Получили элементарные понятия о природных витаминах.
Зелень на грядке, здоровье в порядке!
